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野菜豆乳スムージーで便秘知らず

私は毎朝食に、豆乳と野菜をミキサーにかけてスムージーを作って飲んでいます。豆乳は国産大豆の無調整豆乳を使い、野菜は人参と小松菜とりんごが基本多いですが、今の暑い季節だとトマトやバナナや時々は余っているももや西瓜やメロンを加えることもあります。フルーツを加えるのは甘みをプラスするためで、毎日青臭い野菜だけのジュースを継続して飲むのは、身体にいいとわかっていても続かないと思ったからです。はじめは蜂蜜を加えることもありましたが、果物を入れると自然なとろみもついて飲み口もマイルドになります。組み合わせや種類はあまりこだわりは無く、冷蔵庫にあるもので作って飲んでいます。

 

毎日続けることで、体調に変化がありました。以前は、便秘がちでしたが便通がよくなりました。朝からすっきりしたスタートを切れるようになりました。便秘をしないことでお肌の調子もよくなり、良く出来ていたニキビもできなくなっていい事ばかりです。

 

生の野菜、果物をジュースにすることで、熱に弱いビタミンやミネラルを吸収しやすい形で摂ることが出来ているのが良いようです。私の身体には合っているので継続中です。

 

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